白内障的患者在饮食方面需要做很多的注意事项,良好的饮食对疾病的治疗可以起到很好的辅助治疗的作用,所以患者们都需要进行积极的治疗,并且要做好饮食注意事项,那么白内障患者有什么饮食禁忌呢?我们来看看相关的介绍吧。
白内障患者有什么饮食禁忌?
白内障饮食要忌营养不良。白内障的发生,与营养不良、精血不足有关。本病多发生在老年,是因为老年人精血不足、气血亏损的缘故。
白内障饮食也要忌过食辛辣油腻食物。过食辛辣(辣椒、姜、葱、蒜等)和油腻(肥肉、油炸食品等)食物可损伤脾胃,导致气血精气亏耗,使白内障病情加重。
白内障饮食还要忌使用铜炊具烧水煮汤。老年性白内障病人需补充维生素C,而铜壶烧水、铜锅煮汤会溶解微量铜元素,铜在体内可破坏维生素C的吸收,对病情不利。
白内障饮食不能服用铁剂苭物。老年性白内障病人需多饮茶,同时忌服铁剂苭物。科学家研究发现,每日饮茶5杯以上者患白内障的危险明显减低。茶内含有一种叫做鞣酸的物质,能与铁发生反应。这就是说,服用铁剂,能使茶的作用减弱,降低茶对白内障的预防和治疗作用。
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