备孕时期一定要注意补充营养，大多数人也都会做到及时补充蛋白质、叶酸等常见营养，但很多人会忽略微量元素。备孕期一定要注意补充下面4种微量元素，你做到了吗?

　　1、锌

　　锌能参与人体核酸和蛋白质的代谢过程。缺锌会导致胚胎发育受到很大影响，形成各种各样的先天畸形。

　　富含锌的食物：瘦肉、肝、蛋、奶制品、可可、莲子、花生、芝麻、胡桃等，以动物食品更为丰富。

　　把大米淘干净，电饭煲内加上适量的水，然后再放入淘好的大米煮开;待大米煮好后，放入瘦肉馅再煮10分钟;然后再把打好的鸡蛋液均匀的倒入锅内;待粥煮开时，放入葱花、盐搅办，最后淋上香油即可。

　　2、碘

　　碘是合成甲状腺素的重要原料，碘缺乏必然导致甲状腺激素减少，造成胎儿发育期大脑皮质中主管语言、听觉和智力的部分不能得到完全分化和发育，增大呆小病的发病可能。目前，对于呆小病一般尚无特效的治疗方法，所以必须重视预防。

　　富含含碘的食物：海带、紫菜等。

　　姜片拍碎加入肉末中，再加入少许糖、盐、油腌制肉末;鸡蛋打散成鸡蛋液，紫菜泡发好;锅里下少许油煸炒肉末至变色，加入适量的水煮开;水开后下紫菜，再次煮开后加入蛋液，边倒边搅拌均匀，最后调味即可。

　　3、铁

　　人体缺铁就会出现缺铁性贫血。如果孕前贫血，孕后多容易导致所生的婴儿红细胞体积比正常婴儿小19%，血色素低20%。

　　富含铁的食物：黑木耳、海带、芹菜、韭菜、芝麻、大麦米、糯米、小米、黄豆、赤小豆、蚕豆、绿豆;特别动物肝脏、蛋黄含量更为丰富。

　　黑木耳提前用冷水泡发，根蒂部分检查好，清洗干净;锅子烧开水，将黑木耳放入，焯水;捞出，控干水分，放入冰箱冷藏;木耳凉后，从冰箱取出。红椒切细丝，香菜切段，放入碗内;另取一个小碗，倒入生抽，加入少许香油，加入少许青芥辣，搅拌均匀;将汁淋在黑木耳上面即可。

　　4、锰

　　缺锰可以造成显著的智力低下，母体缺锰能使后代产生多种畸变，尤其是对骨骼的影响最大，常出现关节严重变形，而且死亡率较高。

　　富含锰的食物：各种水果、蔬菜和粗粮。

　　红薯洗净放在蒸笼里蒸熟，去皮;用勺子捣成泥，加白糖拌均匀;牛奶加热，加白糖搅拌均匀，直到白糖融化;把糯米粉和玉米粉各对半，拌均匀，加牛奶和成面团;分成小剂子，用手捏成小饼，压成圆片，把红薯馅放进圆片里，包好再按成小饼状;电饼铛均匀刷一层薄薄的油，将玉米饼放进去;按下煎饼功能键，两面煎成金黄色即可。

　　以上有深圳万丰医院产科医生介绍孕期需要补充不可缺少的微量元素，和补充这些微量元素食物，希望可以帮助到你。想了解更多关于健康怀孕知识可以点击我们的在线咨询，我们给您专业，详细的解答。或是拨打深圳万丰医院24小时【健康热线：0755-89893333】详细了解。

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